Mill og Mortar Paprika Sød Murcia Ø (50 gr)

Mill & Mortar Paprika Sød Murcia Ø (50 g) er et alsidigt basiskrydderi, der bringer spansk kvalitet ind i dit køkken. Paprikaen er økologisk dyrket i Murcia-regionen i Spanien, og bærer den anerkendte beskyttede oprindelsesbetegnelse (BOB). Den er fremstillet af den særlige Bola peberfrugt, der er kendt for sin runde form og dybrøde farve.

For at sikre den ren og kraftfuld smag af søde peberfrugter, bliver både stilke og kerner omhyggeligt fjernet, før peberfrugterne tørres og stødes til det fine pulver, du finder i dåsen. Den søde paprika er velegnet at anvende i alt fra simreretter og stuvninger til klassiske spanske opskrifter og som drys på omelet eller grøntsager. For den bedste oplevelse anbefales det at tilsætte paprikaen direkte i væsken eller som afsluttende drys, da den kan udvikle en bitter smag, hvis den brændes af i varm olie.

Værd at vide om Mill & Mortar Paprika Sød Murcia Ø (50 g):

Om Mill & Mortar:
Mill & Mortar arbejder dedikeret med at udvælge krydderier af høj kvalitet. De vægter oprindelse og bæredygtighed højt, og deres sortiment er udviklet til at give madglæde og autencitet hjemme i køkkenet.