De 5 Gaarde StegeOlie Neutral (500 ml)

De 5 Gaarde StegeOlie Neutral (500 ml)

De 5 Gaarde StegeOlie Neutral (500 ml) er en madolie til brug ved stegning og opvarmning i det varme køkken. Denne olie fungerer som en smagsneutral base, der bevarer de enkelte råvarers oprindelige smagskarakter under tilberedningen på panden eller i gryden.

Olien består af en blanding af koldpresset dansk rapsolie og solsikkeolie. Denne kombination giver olien tekniske egenskaber, som gør den anvendelig ved de temperaturer, der kræves til hverdagens madlavning. Den koldpressede rapsolie i blandingen stammer fra danske marker og sikrer et ensartet resultat.

Ved anvendelse af denne olie undgår man, at fedtstoffet afgiver uønsket smag til kød eller grøntsager. Den neutrale profil gør produktet alsidigt til både stegning og andre former for varm tilberedning, hvor krydderier og råvarer skal forblive i centrum uden forstyrrende bismag fra olien.

Om De 5 Gaarde StegeOlie Neutral (500 ml)

Hvem er De 5 Gaarde?

De 5 Gaarde bygger på et samarbejde mellem fem historiske danske godser, der leverer råvarer fra egne jorde. Deres sortiment spænder over kategorier som kød, mel, specialøl og olier, hvilket afspejler en klassisk dansk landbrugstradition. De lægger vægt på enkle fødevarer og gennemskuelighed i produktionen fra mark til færdigt produkt.